La visita "Valle Salado +Cata" es la actividad ideal para quien se acerca por primera vez a Añana y, además de querer conocer las salinas, su importancia y los trabajos de recuperación y producción, quieran descubrir los secretos de la Sal de Añana, considerada por los expertos como una de las mejores sales del mundo. La sal del Valle Salado seduce desde hace tiempo a los cocineros más prestigiosos, que la emplean en sus creaciones y la promocionan por todo el mundo.
La cata se realiza con una metodología desarrollada especialmente por el Laboratorio de Análisis Sensorial de la Universidad del País Vasco (LASEHU). Con esta prueba se evalúa de forma sencilla y amena, pero también con profesionalidad, la apariencia y las sensaciones olfato-gustativas de los diferentes tipos de sal del Valle Salado: Sal Mineral, Flor de Sal, Sal Líquida y Chuzo.
La cata incluye un análisis de las variedades de Sal Mineral que combinan con especias de cayena, ajo, hierbas provenzales y aceituna negra.
ABIERTO TODO EL AÑO
TEMPORADA ALTA:
Desde el 1 de abril al 13 de octubre incluidos.
Horario: 12:30 h.
TEMPORADA BAJA:
Resto del año.
Horario: 12:30 h.
DURACIÓN:
1 hora y 30 minutos.
PRECIO:
TEMPORADA ALTA (del 1 de abril al 13 de octubre incluidos).
Adultos: 9,5 €.
Grupos (más de 10 personas): 9 € por persona.
Reducida: estudiantes, jubilados, desempleados y personas con discapacidad: 8 €.
Niños hasta 12 años incluidos y acompañados por un adulto: 3,5 €.
TEMPORADA BAJA
Adultos: 8,5 €.
Grupos (más de 10 personas): 8 € por persona.
Reducida: estudiantes, jubilados, desempleados y personas con discapacidad: 7 €.
Niños hasta 12 años incluidos y acompañados por un adulto: 3,5 €.
REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:
Reserva previa. A través de la web el pago es online.
Acudir con 15 minutos de antelación al Centro de Visitantes del Valle Salado.
Los niños siempre deben estar acompañados de al menos un adulto.