La sal era conocida en la antigüedad como el "oro blanco" por su gran valor. paises, reyes, condes, grandes monasterios y señores feudales siempre lucharon ferozmente por conseguir controlar su producción o su comercio. Con esta visita conjunta descubrirás ambas cosas, el Valle Salado, un paisaje cultural y natural de la sal único en el mundo con más de 6.500 años de historia, y la Torre de los Condes de Orgaz, en la localidad alavesa de Fontecha. 

La Torre fue construida a finales del siglo XIV por la Casa de Mendoza, una de las más poderosas de Álava, para controlar la principal vía de comunicación de la Sal de Añana. Hacia el sur controlaba el camino hacia Castilla y hacia el norte la ruta hacia los puertos marítimos del Cantábrico.

El estado de ruina que presentaba a finales del siglo XX llevó a la Cuadrilla de Añana a impulsar un proyecto de rehabilitación integral subvencionado por Lanbide, la Diputación Foral de Álava y la Obra Social de la Caja Vital.

La parte más destacada es la puesta en marcha de la Escuela Micaela Portilla, en la que jóvenes estudiantes realizan las labores de rehabilitación bajo el adiestramiento y utilización de las técnicas de carpintería de armar, albañilería tradicional y cantería. 

La Escuela Micaela Portilla, en colaboración con la Fundación Valle Salado de Añana, organiza visitas guiadas los terceros domingos de mes para dar a conocer los trabajos de Rehabilitación que están llevando a cabo los alumnos y alumnas de la Escuela en la Torre Palacio de los Condes de Orgaz y el Valle Salado de Añana.

El precio por persona es de 15 € e incluye el autobús de ida y vuelta, las dos visitas guiadas y comida en un restaurante de la zona.

El itinerario es el siguiente:

- Salida del autobús desde el Palacio de Congresos y Exposiciones Europa. 
- Visita a la Torre Palacio de los Condes de Orgaz. 
- Visita al Valle Salado de Añana. 
- Comida en un Restaurante de la zona. 
- Llegada del autobús a Vitoria.

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